Nor Bere Saltsan (2016)

ETB1 / Gastronomia Docu-Reality

“Nor Bere Saltsan”-en, lau kideko talde batek Euskal Herriko herri eta jaietan zehar ibiliko da, lehiaketa gastronomikoetan parte hartuz. Koadrilak sukalkia, bakailaoa, patata-tortilla, marmitakoa eta beste hainbat errezeta garrantzitsu prestatzen ikasi du, herri guztietako lehiaketa gastronomikoak irabazteko. Hori bai, taldeko errezetari puntu diferentziala gehitzen saiatuko da kide bakoitza.

Kari taldeko emakume bakarrak esperientzia handia du sukaldean.’ Jatetxe bat du Bermeon, eta haren ezagutza eta praktika ezinbestekoak dira ‘salsero’ horien garaipenerako. Indar handia duen emakume bat, agintzen ohituta dagoena. Besteak harekin ados ez badaude, ez dio besoa eman behar.

Gurru, oriotarra, taldeko gazteena da. Oso trebea da sukaldaritzako gaietan, eta jateko orduan ere ahosabai finekoa da. Sibarita eta maniatikoa, koadrilako gainerakoei ez zaie batere erraza izango bere gutiziak onartzea.

Ipar Lekeitiakoa da, eta ardi-moztailea da, baina bere zaletasunik handiena salseatzea da. Agian ez da izango sukaldean trebeena, baina jaiko errege izateko dohain berezia du. Bromista nekaezina, bere inguruan umore ona izateko ahalegintzen da.

Zumarragako Ander informatikaria da ehorztetxe batean. Interneten aurkitzen dituen errezetak irudikatzeko prest dago beti. Burutsua eta ideia oso bereziak dituena, oso despistatua ere izan daiteke, eta hori ez da, askotan, lankideen gustukoa.

Laurak Euskal Herrian zehar ibiliko dira “Saltsamobil” ontzian. Sukaldaritzarako duten gaitasuna erakusteaz gain, erakutsi beharko dute elkarrekin lan egiteko gai direla, emaitzarik onenak lortzeko.

Leave a Comment

Zure e-posta helbidea ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak * markatuta daude